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2011年11月28日 (月)

美味と美酒~Antipasto Caldo

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先週土曜日に行われた「第4回和の夕べ」
すべてが華やかでした~
お客様の御着物や帯に、御髪に見とれてしまいました。。。

が、イベント当日ならではのハプニング続出で
イヤな汗かきながら奔走していたスタッフ一同です。

最初は「酒と巨峰のカクテル」
熟成し完熟果物のような印象の生酒と凍った巨峰を合わせました。
チラッと見えるハートのピックがかわいいでしょ

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これに合わせたAntipasto Caldoは
オータムサーモンの一口クロケット・トマトと熟成味噌のソースで
・・・たこやきフォルムがラブリーでした(笑)

第4回和の夕べ公式ホームページの編集中につき
ブログでちょこちょこと公開していきますね。

ライスはっちい♪( ̄▽ ̄)ノ″でした。

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コメント

和の夕べスタッフさんのブログ楽しくて結構チェックしてるんですよ(^_^)v実は読者なんです(笑)普段はあんまりコメントとかしないほうなんだけど(照)見てるだけなのもアレかなって思ってメッセしてみました(笑)和の夕べスタッフさんに仲良くしてもらえたら嬉しいですо(ж>▽<)y ☆一応わたしのメアド載せておくので良かったらお暇なときにでもメールください(*^ー^)ノココログやってないからメールしてもらえたら嬉しいです(^_^)vまってるねえ(^-^)/

投稿: まりこ | 2012年2月 9日 (木) 13時33分

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