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2011年11月10日 (木)

今日の晩酌

エヌです。

先日、栗山の小林酒造さんで、さんざん試飲させていただいて、購入した「まる田・秋の蔵出し」

春にできたお酒を、秋まで寝かせた「ひやおろし」ですね~

「吟風」という 道産の酒米100%

すんごい円やかで旨みしっかり 味キレもよいです。

かなり凄いレベルの美味さです!「吟風」おそるべし。

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それにしても、今、栗山がアツイ!

来年の今頃、ファイターズ優勝して「キタノニシキ」の酒樽を鏡割りする栗山監督の姿をイメージしています!

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